El municipio de Kantunil, es uno de los 106 municipios del estado de Yucatán. Su cabecera municipal es la localidad homónima de Kantunil. "Kantunil" en lengua maya significa "Lugar de piedras amarillas" o "Pedregal amarillo", por derivarse del vocablo "Kan": "Amarillo" y "Tun", "Tunil" que significa "Piedra o pedrerío". El vocablo "Kan" también denomina "algo bueno, precioso". En ese sentido sería entonces Kantunil, "Piedra preciosa".
En el municipio se localiza el Templo de la Candelaria, construido en el siglo XVII.
Coloba, zona arqueológica de singular belleza.
Del 31 de enero al 4 de febrero, se llevan a cabo las festividades en honor de la Virgen de la Candelaria, con actos religiosos, rosarios, gremios, procesiones y bailes populares.
Jarana, trova y boleros.
Jaranas.
Confección de ropa típica, cestería de palma, bejuco y carrizo.
Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado, acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales.
Dulce: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.
Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.
Estado | Yucatán |
Cabecera | Kantunil |
Población | 5 502 hab. |
Gentilicio | Kantunilense |
Municipios de Yucatán | |
Superficie | 200 km2 |
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) |