Chikindzonot

El municipio de Chikindzonot es un municipio del estado de Yucatán, se localiza en el sureste del territorio y es limítrofe con el estado de Quintana Roo. Su cabecera es Chikindzonot. En lengua maya "Chikindzonot" significa "Cenote en el poniente", por derivarse de los vocablos "Chikin": "Poniente" y "Dzonoot": "Cenote". Habría otra interpretación etimológica al hacer el análisis de sus 3 sílabas: "Sol en la boca" u "Orilla del cenote", por provenir en este caso de "Chí": "Boca, orilla, borde";  "Kin": "Sol"; "Dzonot": "Cenote". El primer significado parece ser el más correcto.

Atractivos Turísticos:

Monumentos Históricos:

Iglesias de San Antonio de Padua, La Purísima Concepción y San Pedro (siglos XVI y XVII), el palacio municipal (siglo XIX).

Monumentos Arqueológicos:

Sitios arqueológicos de Xalau, Tamba, Bolmay, Petul, Sotpol, Xuyap, Poxil, Xcoom, Palaban, Xmaos y Xcan.

Fiestas:

Para las festividades de todos los Santos y fieles difuntos se acostumbra colocar un altar en el lugar principal de la casa; donde se ofrece a los difuntos la comida que más les gustaba en vida, así como el tradicional mucbipollo, acompañado de atole de maíz nuevo, y chocolate batido con agua. En las fiestas regionales los habitantes bailan las jaranas, haciendo competencias entre los participantes. 

Música:

Jarana, trova y bolero.

Danza:

Jarana.

Artesanía:

Urdido de hamacas. 

Gastronomía:

Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Fríjol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollos, pimes y tamales. 

Dulces: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote. 

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.