Calotmul es un municipio situado al este del estado de Yucatán, aproximadamente a 150 kilómetros al este de la ciudad de Mérida. Su nombre en lengua maya se entiende como "Lugar de dos pares de cerros" o "Nuestros dos pares de montañas o colinas". Se deriva de las voces "Ca": "Dos o nuestro"; "Lot": particula para contar pares y "Mul": contracción de "Jul": "Colina, cerro o montaña". Como se les conoce a los formados de tierra y "muultun", a los de piedra. El municipio colinda al norte con el municipio de Tizimín; al sur con Temozón; al oriente con Tizimín y al poniente con Espita.
Templo de la Inmaculada Concepción, que data del siglo XVII.
Del 1º al 8 de diciembre se realiza la feria anual en honor a la Inmaculada Concepción.
Música de marimba.
Talabartería, huipiles y blusas de algodón bordadas a máquina, hamacas de cáñamo.
Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Fríjol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita cibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales.
Dulces: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.
Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.
Estado | Yucatán |
Cabecera | Calotmul |
Población | 4 095 hab. |
Gentilicio | Calotmuleño (a) |
Municipios de Yucatán | |
Superficie | 290 km2 |
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) |