Almolongas significa en náhuatl "Lugar donde hierve el agua", de "Molloni": "Manar" y "Yan": "Lugar de". Algunos consideran que lo correcto sería "Almoloncan". Se llama San Simón en honor al Santo Patrono de la población. Se fundó en el año de 1560.
El río que viene de Miahuatlán.
El 28 de octubre se celebra a San Simón, el 15 de octubre empiezan los festejos del día de muertos, que se celebra el 1 y el 2 de Noviembre.
Banda de vientos, son mixteco y chilenas.
Se elaboran tejidos de palma.
Mole de guajolote, barbacoa de chivo, consomé de chivo y tamales de guajolote.
| Estado | Oaxaca |
| Cabecera | San Simón Almolongas |
| Población | 2 626 hab. |
| Gentilicio | |
| Municipios de Oaxaca | |
| Superficie | 53 km2 |
| Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) | |
