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San José del Progreso

Recibe el nombre de San José en honor al Padre de Jesucristo. Posteriormente se le añadió el apellido de "Progreso" en virtud de que en épocas pasadas existió un gran auge económico en el municipio a causa de los excedentes agrícolas que eran extraídos en la región. Según documentos encontrados en los archivos del Estado, en el año de 1518 el Virrey don Martín Enríquez concedió merced a don Juan de Mendoza para que señalara unos terrenos que serían utilizados para la crianza de ganado de su propiedad; a dichos terrenos se les nombró "La Estancia". Años más tarde por una razón desconocida, don Lucas de Silva remató los terrenos a los lugareños, quedando el ya formado núcleo agrícola con el nombre de "Hacienda de San José". En el año de 1662 el citado don Lucas de Silva fue agrandando la finca con la compra que hizo de varios terrenos, vendiéndola posteriormente al Capitán don Antonio de Abellán y Carrasco que le agregó otros terrenos. Para los años 1880 toda esta área pertenecía a la familia Mimiaga.

Atractivos turísticos:

Fiestas:

El 19 de marzo se celebra la fiesta de San José.

Música:

Banda de viento.

Gastronomía:

Alimentos: Enchiladas, las enfrijoladas o las entomatadas servidas con queso o quesillo y un trozo de tasajo o cecina.

También son tradicionales los moles de diferentes estilos y sazones: el coloradito, el amarillo, el mole negro y colorado (servido con arroz blanco). En eventos sociales como bodas se acostumbra comer la deliciosa barbacoa de chivo o borrego.

Municipio San José del Progreso

Estado Oaxaca
Cabecera San José del Progreso
Población 6 579 hab.
Gentilicio
Municipios de Oaxaca
Superficie 107 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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