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San Francisco Nuxaño

El nombre del municipio es en honor al santo patrono San Francisco de Asís y la palabra "Nuxaño" según Wilfrido Cruz en su obra "Oaxaca recóndita", significa "Ahí pisaste". Por los datos encontrados en el libro de cambio de autoridades, se sabe que desde 1821 a 1900 fue agencia municipal y a partir de ese año ha sido municipio; se sabe por el padrón de capacitación del año 1890 que este pueblo contaba con 404 habitantes en total. El 3 de enero de 1974 obtuvo la resolución presidencial que ampara 2,164 hectáreas de territorio.

Atractivos turísticos:

Monumentos históricos:

El municipio cuenta con un templo del siglo XVII, que se terminó de construir en el año de 1861, construido de cal y canto, cuyo santo patrón es San Francisco de Asís.

 

Fiestas:

Del 2 al 4 de octubre se lleva a cabo la fiesta religiosa en honor al santo patrono San Francisco de Asís. También se celebra el tercer viernes de Cuaresma.

 

Gastronomía:

Alimentos: Los platillos típicos del municipio son: el mole de guajolote, tamales de hojas verdes y totomoxtle, pozole y la exquisita barbacoa.

Dulces: En la preparación del pan se utiliza el pulque como elemento de fermentación lo que le da un sabor característico.

Bebidas: Se combinan estas comidas con el pulque de maguey blanco.

Municipio San Francisco Nuxaño

Estado Oaxaca
Cabecera San Francisco Nuxaño
Población 378 hab.
Gentilicio
Municipios de Oaxaca
Superficie 22 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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