Cuayuca, nombre Mexica procedente de las radicales "cuahyo", boscaje, lleno de árboles, o, lugar; por tanto, significa " Lugar lleno de árboles o lugar arbolado".
Su fundación se remonta a la época prehispánica, por grupos olmecas. A fines del siglo XIX formó parte de Tepexi. En 1895 se constituyó como municipio, aplicándose el sistema de distritos y municipalidades en el estado. La cabecera municipal es el pueblo de San Pedro Cuayuca de Andrade.
Templo parroquial dedicado a San Pedro Apóstol data del siglo XVI.
El 31 de Enero de cada año es la celebración de la Fiesta Religiosa dedicada a San Pedro, se hacen rezos, procesión, flores, misas, juegos pirotécnicos, mecánicos, jaripeo, banda de música, baile popular, los bailes de los "Doce pares de Francia" "Vaquero" y "Tecuanis", esta fiesta inicia del 25 de Enero y termina el 2 de febrero de cada año.
Doce pares de Francia, Vaquero y Tecuanis
Banda de vientos
Se hacen tejidos de palma y de Ixtle; se labra madera para construcción.
China poblana y traje charro
Alimentos: Mole poblano, pipián, pan criollo, barbacoa de chivo, adobo, tamales de frijol y tamales de carne de puerco.
Dulces: Calabaza, xemexcal (corazón de maguey en tlatemal) y jamoncillo.
Bebidas: Atole, chocolate, aguardiente y mezcal.
En el mes de agosto de este año de 1997, fue localizado una pieza de árbol fósil a un kilometro y medio de distancia de la cabecera municipal, Antropólogos de la Ciudad de México han visitado ese lugar con el fin de analizar dicha pieza o corteza de árbol que se exhibe en la presidencia municipal del lugar, además existen varias piezas de árbol en el lugar donde fue localizado la primera pieza y se piensa que de ahí proviene el significado o bien de la denominación del nombre del municipio, que quiere decir "Cima de Arboles o Lugar de Arboles".
Estado | Puebla |
Cabecera | San Pedro Coayuca de Andrade |
Población | 3 221 hab. |
Gentilicio | |
Municipios de Puebla | |
Superficie | 161 km2 |
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) |