El nombre, de origen náhuatl, significa "en el mercado aplanado". Fue centro comercial en época de los aztecas, se reunían los pochtecas, comerciantes a intercambiar sus productos.
Arquitectónico Religioso: Templo de San Juan Bautista construído en el siglo XVI, ubicado en la cabecera municipal.
La portada atrial está terminada en cantera gris; contiene pilastras estriadas y remata con un rotón roleado, en cuyo tímpano se haya un nicho vacío.
La portada del Templo también de cantera gris esta conformada de dos cuerpos y remate semicircular. En el primer cuerpo, el acceso muestra arco de medio punto y en el segundo, la ventana coral es adintelada; ambas están flanqueadas por entrecalles de pilastras donde se alojan nichos vacíos, la composición se enriquece con relieves vegetales, frontones rotos, jarrones y medallones. En los extremos de la portada se levantan las torres; la del lado izquierdo ostenta un campanario de dos cuerpos con vanos de arco de medio punto, balcones, cornisas, pináculos y cupulino con linternilla. La otra es de construcción posterior y aloja al reloj público.
Su planta arquitectónica es de cruz latina con oro, sontosoro y capilla lateral, en dichos espacios se alterna la bóveda de lunetos, bóveda vaida y cúpulas. En el interior lo más relevante son sus retablos neoclásicos, pero principalmente de estilo churrigueresco, dispuesto en la capilla lateral, en cuyos compartimientos formados por estipites, alojan pinturas al óleo del siglo XVIII.
En San Baltazar Atlimeyaya, a 16 km. de la ciudad de Atlixco, está la granja piscícola Xoulín, criadero de truchas donde se pueden visitar las instalaciones y hay varios restaurantes para saborear los deliciosos pescados de la granja preparados de diferentes maneras.
El 24 de Junio, se celebra la fiesta patronal en honor a San Juan Bautista. En el mes de Mayo se celebra la fiesta religiosa en honor a la Virgen de la Luz.
Banda de vientos
Artesanía:Se fabrican comales de barro; se hacen canastas de vara de huejote, carrizo y plástico; bolsos; ceñidores de lana; se bordan blusas con seda de mil colores o chaquira, hilo metálico o las tejen de lomillo, pepenado, pasa hilo. A las enaguas les tejen ondas o piquitos de hilo de todos colores. Se fabrican vistosas velas.
Antiguamente las mujeres usaban blusa de chaquira, enaguas de carraclán, ceñidor de colores, rebozo tenancingo, listones de vistosos colores adornan el peinado; aretes grandes, collares multicolores, huaraches de correa. Los hombres usaban camisas, calzones largos, ambos de manta, ceñidor de colores, paliacate de seda roja al cuello, sombrero de ala ancha de palma y huaraches. Además se realiza el bailable denominado “Cuadrillas Tarrasgota”, el cual es realizado durante las fiestas del Atlixcayotl.
Alimentos: Mole poblano, tamales, tlaxcales, truchas, chilmichi (platillo de chile y especies).
Dulces: Se preparan dulces y conservas de fruta de la región.
Bebidas: Pulque curado; actualmente es mínimo el consumo.
En San Baltazar Atlimeyaya, a 16 km. de la ciudad de Atlixco, está la granja piscícola Xoulín, criadero de truchas donde se pueden visitar las instalaciones y hay varios restaurantes para saborear los deliciosos pescados de la granja preparados de diferentes maneras.
| Estado | Puebla |
| Cabecera | Tianguismanalco |
| Población | 9 807 hab. |
| Gentilicio | |
| Municipios de Puebla | |
| Superficie | 133 km2 |
| Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) | |
