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Albino Zertuche

El jeroglífico de la población se forma de las raíces nahuas acatl, carrizo; ixtlahuatl, llanura, y can, Lugar; que quiere decir "Lugar llano que tiene carrizos" o "Campos de carrizales".

Fue asiento de grupos olmecas, mixtecos y nahuas.

Su territorio perteneció al antiguo Distrito de Chiautla. En 1900 se constituye en Municipio Libre.

La cabecera municipal es el pueblo de Acaxtlahuacan; el municipio se denominó el 18 de septiembre de 1900 Albino Zertuche, por Decreto y en honor del Republicano que combatió contra los imperialistas norteamericanos y franceses.

El 1º de octubre se le otorga la categoría de municipio.

El General Albino Zertuche nació en Villagarcía, Nuevo León, en 1827, murió en Tehuantepec en 1890.

Atractivos turísticos:

Arquitectónicos:

Templo Parroquial en devoción del Señor Santiago; se construyó en el siglo XVI, el cual mantiene el estilo propio de la época.

Esculturas:

La imagen de Jesús y la de la Virgen de las Nieves, esculpidas en madera en el siglo XVI, las cuales se encuentran en el interior de la parroquia principal.

Pinturas:

Óleo de los gestores Vargas y Rogel, pintado por Gilberto 

Maldonado.

Fiestas Populares:

25 de julio, fiesta del Señor Santiago; el Sexto Viernes de Cuaresma, los festejos son más suntuosos; 5 de agosto, festividad a la Virgen de las Nieves. 
Tradiciones: Se conmemora el 1º y 2 de noviembre a los muertos, con ofrendas y arreglos florales.

Gastronomía:

Por lo que hace a este rubro se mencionan a continuación algunos de los productos alimenticios que se elaboran mas frecuentemente por habitantes del municipio:

Alimentos.

Mole poblano, pipián, tamales de tlanipa, de ceniza, de frijol y de elote.

Dulces.

Jamoncillo y palanqueta.

Bebidas.

Chocolate, atoles, mezcal, y aguardiente.

Municipio Albino Zertuche

Estado Puebla
Cabecera Acaxtlahuacan
Población 1 759 hab.
Gentilicio
Municipios de Puebla
Superficie 59 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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