Campeche

El poblado de Ah-Kim-Pech, que en lengua maya significa "lugar de serpientes y garrapatas", se fundóen la tercera centuria de nuestra era. El 4 de octubre de 1540, Campeche fue la primera villa fundada por los españoles en la península de Yucatán. Antes de la conquista española, el área que actualmente ocupa Campeche estuvo poblada por la civilización maya. Su suelo sirvió de tránsito para los itzaes y los xiues, conquistadores de las grandes ciudades de Chichen-Itza y Uxmal, que en su momento fueron el corazón del señorío de Can Pech que significa "lugar del Señor Sol garrapata" población que contaba con 15,000 habitantes aproximadamente, con unas 3,000 casas con paredes de lodo y techos de paja, muy similares a las actuales del área rural.

Las primeras incursiones españolas a Campeche, fueron comandadas por Francisco Hernández de Córdoba en 1517 y Juan de Grijalva en 1518; tiempo después, en 1540, Francisco de Montejo, "El Mozo", decidiófundar una villa en el lugar que actualmente ocupa la plaza principal de Campeche, decretando la creación de San Francisco de Campeche, llamada antes San Lázaro y Salamanca. Durante el periodo colonial, Campeche era un activo puerto comercial, centraba su atención en la explotación del palo de tinte, usado para la fabricación de colorantes y la fabricación de embarcaciones, y fungía como el puerto de entrada y salida de la provincia de Yucatán hacia la Metrópoli hispana.

La villa fue elevada a la categoría de ciudad por Cédula Real de Carlos III en octubre de 1777. Después de la Independencia, Campeche fue la cabecera del departamento del mismo nombre que era uno de los cinco integrantes del estado de Yucatán, más tarde, el 7 de agosto de 1857, un grupo de liberales encabezados por Pablo García, inició un movimiento popular para que el Distrito de Campeche se separase de Yucatán y se convirtiera en un estado más de la federación, decisión que ratificó el presidente Juárez el 29 de abril de 1863, quedando Campeche como capital del nuevo estado.

Atractivos turísticos:

Monumentos históricos:

• El Baluarte de la Soledad es también el museo de las estelas mayas. Es una construcción que data de los siglos XVII y XVIII, edificado basándose en piedra cantera y sahcab. Su superficie es de 2,344 m2., consta de 3 salas y un portal.

• El Baluarte de San Carlos, fue construido en 1676, es de estilo barroco y de carácter militar, substituyó al castillo de San Benito.
   
• Puerta de mar, edificada durante los siglos XVII y XVIII originalmente construida de piedra cantera y sahcab; actualmente es de mampostería.
   
• Puerta de tierra, data del siglo XVIII (1732) Esta construida a base de piedra cantera y sahcab.
   
• Ex-convento de los jesuitas, fue construido en diversas fechas, la parte más antigua data de los siglos XVII y XVIII, fue convento jesuita y posteriormente convento de San Miguel de Estrada.
   
• Catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción, del siglo XVI, esta construida a base de piedra cantera y sahcab.
   
• Ex-templo de San José, construido en el siglo XVIII a base de piedra cantera y sahcab.
   
• Ex hacienda Nohacal, construida en el siglo XIX, a base de piedra, madera, sahcab y ladrillos, se encuentra en el costado sur de la explanada central del poblado; conserva la capilla, las bodegas, la herrería y lo que fue la casa principal (únicamente muros y columnas), sólo la capilla tiene uso y esta dedicada al culto religioso.
   
• Parque principal de Campeche, su construcción fue realizada a fines de 1540 y tuvo una remode lación en 1826, se le denominó plaza de la Independencia, se modificó nuevamente en las décadas de los 30, 60 y 80.
   
• Edificio del Instituto de la Cultura (Casa del Libro), data del siglo XVIII.

Zonas arqueológicas:

Edzna (casa de los gestos), se ubica en la región norte conocida como los "Chenes"€, se constituyó en uno de los centros ceremoniales más importantes del periodo preclásico maya (300 a.C-900 d.C); su edificación tiene influencia de los estilos peten, chenes puuc, esta constituida por una gran acrópolis rodeada por el majestuoso edificio de los cinco pisos; la Casa de la Luna, los templos del suroeste y del noroeste, altar con picota, plataformas y anexos; plataforma de Los Cuchillos; La Casa Grande o Nohalna; La Casa del Sur; El Adoratorio del Sur y la Sacbe o Calzada, entre otras edificaciones.

Museos:

• El Baluarte de la Soledad es también el museo de las estelas mayas. Es una construcción que data de los siglos XVII y XVIII.
   
• El Baluarte de San Carlos (museo de piraterías) fue construido en 1676, es de estilo barroco y de carácter militar, substituyó al castillo de San Benito.
   
• Fuerte de San Miguel, data del siglo XVIII. Es de piedra cantera y sahcab; tiene 11 salas más 2 pequeñas celdas.
   
• Casa del teniente del rey (museo regional), fue construida a fines del siglo XVIII de cal y canto.

Fiestas:

• Entre los eventos religiosos de Campeche se encuentra la fiesta del Cristo Negro de San Román, el cual tiene su origen por la llegada del Cristo Negro en el año de 1565.
   
• La fiesta del Barrio de San Francisco, se realiza en honor de San Francisco de Asís, la que se celebra del 4 al 10 de octubre.
   
• Dentro de las fiestas populares se tiene el carnaval con fecha movible, ya sea en febrero o marzo.
   
• También existe la Fiesta del Polkeken, lo cual es un vistoso espectáculo en que destaca la Danza del Gallo y del Cochino, en donde las mujeres portan trajes regionales; este evento se realiza el 6 de enero en Lerma.
   
• Por último, en lo que se refiere a lo deportivo se encuentra la Copa Ah-Kim-Pech.

Danza:

• Danza del Gallo
• Danza del Cochino.

Música:

La música tradicional es la jarana, que se desarrolla en vaquerías, jaripeos, en las fiestas y ferias tradicionales del municipio.

Artesanía:

Se realizan trabajos como collares, pulsos de media caña, aretes anillos, prendedores y medallas de carey, plata o filigrana; también podemos encontrar una gran variedad de muebles realizadas de maderas finas así como alhajeras, objetos marinos, guitarras y cigarreras.

Gastronomía:

Existe una gran gama de platillos como es el pan de cazón, pámpano en escabeche, frijol con puerco, puchero, tamales, mondongo, chocolomo, cochinita, hibes con puerco y relleno negro; complementado con dulces, como el nance, ciruela, piña, ciricote, cocoyol, calabaza, papaya, camote, marañon, coco, tamarindo, mango y yuca.

En sus bebidas ofrece una gran variedad pudiendo disfrutarse el coco, atole de maíz nuevo, aguas de horchata, marañon, mango, piña, naranja, saramullo, toronja, Jamaica, papaya, pitahaya, nance, Sandia, entre otras.

Centros turísticos:

Campeche tiene en este renglón playas como son:

• Mar Azul, playa popular con longitud aproximada de 600 metros, pendiente suave, pedregosa y con algunas áreas de arena, sin vegetación en el sitio; el agua es poco profunda, cristalina con poco oleaje es utilizada como zona de recreo.

• San Lorenzo, playa popular con longitud aproximada de un kilómetro de suelo arenoso y pedregoso, pendiente suave y vegetación a base de cocales y palmeras. Aguas poco profundas, cristalinas y tranquilas.
   
• Playa Bonita, balneario popular con playas de arena blanca y suave, aguas cristalinas y tranquilas, con una extensión de 1.5 kilómetros, cuenta con instalaciones de sanitarios, vestidores, y salón de baile.
   
• Sin olvidar el centro de Campeche adornado con sus bellas fachadas coloniales, y su moderno malecón del cual se puede admirar sus hermosos atardeceres.