Atractivos Turísticos de México

Ingredientes (6 porciones):

• 3 litros de leche.
• 1 1/2 kilo azúcar.
• 100 g cacao en polvo.
• vainilla.

Preparación:

1. Hervir leche, azúcar, cacao y vainilla; revolver constantemente hasta formar una pasta espesa.
2. Extenderla en papel encerado y dejarla enfriar.
3. Cortar en pedazos.