Cadereyta de Montes

En octubre de 1639 el Virrey Lope Diez de Armendáriz comisionó al Capitán Alonso de Tovar Guzmán para pacificar a los indios chichimecos del Cerro Gordo que se habían sublevado, y con cuyo patrocinio el 29 de junio de 1640 se fundó una población de españoles nombrada "Villa de Cadereyta" en su honor. El 16 de febrero de 1641 el Virrey Marqués de Villena confirmó la fundación, quedando desde entonces con este nombre. En 1861 el Coronel José María Arteaga, Gobernador del Estado de Querétaro, decretó que se unieran la Villa de Cadereyta y el pueblo de San Gaspar para quedar como "Ciudad de Cadereyta", cabecera del Distrito del mismo nombre, que posteriormente adoptó la denominación de "Cadereyta Méndez", en memoria de un militar liberal llamado Ramón Méndez. Durante la primera mitad del año 1902, el Prefecto del Distrito de Cadereyta propuso al H. Ayuntamiento de la ciudad de Cadereyta Méndez que dicha ciudad fuese nombrada "Cadereyta de Montes" en recuerdo del Licenciado Ezequiel Montes, haciendo también la solicitud al Gobernador del Estado de Querétaro y por su conducto al H. Congreso local para su dictamen y decreto. Las gestiones tuvieron éxito y el 11 de mayo de 1904, el H. Congreso decretó que la "Ciudad de Cadereyta", cabecera del Distrito del mismo nombre, llevará en lo sucesivo el título de "Cadereyta de Montes"…" El decreto fue ratificado el 13 de mayo de ese mismo año por el Gobernador Francisco González de Cosío y comunicado al Prefecto de Cadereyta, entrando en vigor desde el día 18 de mayo, en que fue publicado en el Diario Oficial "La Sombra de Arteaga". El nombre de la ciudad de "Cadereyta de Montes", por extensión, también fue impuesto oficialmente al mismo Distrito, y a partir del mes de abril de 1941, al establecerse jurídicamente la última división política del Estado de Querétaro, quedó de modo definitivo como el nombre de la ciudad y del Municipio de Cadereyta de Montes, hasta la actualidad, organizado en nueve Delegaciones Municipales: Vizarrón, El Doctor, Maconí, La Esperanza, Higuerillas, Bella Vista del Río, Boyé, El Palmar y Pathé. Los climas que se presentan en el municipio son el seco y el estepario; los que de acuerdo al grado de humedad y temperatura, son de dos tipos: el semicálido y semiseco que se caracterizan por un invierno seco, temperatura media anual de 16.7 grados centígrados y máxima de 38 grados centígrados. La altitud de la ciudad de Cadereyta es de 2 070 msnm. Ahí se presentan vientos erodables durante febrero y marzo, con una precipitación pluvial de 480 mm y una mala distribución durante la temporada de lluvias.

Atractivos Culturales y Turísticos:

Atractivos Turísticos:

En los límites con el Estado de Hidalgo, la comunidad de "Taxhidó" posee un manantial de aguas termales en forma de balneario natural en medio de un paisaje impresionante, pues se encuentra enclavado en un pequeño cañón. A un costado pasa el río Moctezuma-Pánuco que, al unirse con el Extoraz, permite practicar la pesca deportiva. De los poblados típicos, los más característicos son "Vizarrón", por su actividad artesanal en mármol y "La Nopalera", donde se pueden observar algunas pinturas prehispánicas en un abrigo rocoso. También la presa de la central hidroeléctrica "Zimapán" es un atractivo turístico de importancia en el municipio, pues ahí se practica el paseo en lancha para admirar los paisajes que parten de la "Sierra Gorda". En la Cabecera Municipal se puede visitar, además del "€œPilancón"€ ubicado en el parque "Las Fuentes", la iglesia parroquial de "San Pedro y San Pablo", edificación que iniciaron los Franciscanos en 1725 y donde se aprecia un magnífico retablo barroco churrigueresco a base de columnas estipules en sus tres cuerpos y su fachada Neoclásica. Construida a principios del siglo XIX, destacan sus torres de cantera roja y oscura. Otro centro de gran atractivo para los estudiosos y aficionados a las cactáceas es el "Vivero de la Finca Schmoll", ubicado en "Las Fuentes", donde se reproducen y exhiben numerosos géneros y variedades de plantas crasas y suculentas procedentes no sólo de Cadereyta sino del Estado de Querétaro y otras regiones del país. Cabe mencionar que existen varios restaurantes, los cuales ofrecen atención esmerada al visitante. También hay tres gasolinerías: dos ubicadas en la carretera San Juan del Río-Xilitla y otra en la localidad de Vizarrón.

Monumentos Históricos:

Existen en el municipio obras de la época Colonial, como son: El Pilancón, Las Fuentes, la Iglesia de San Pedro y San Pablo, El Refugio, San Gaspar, la Santa Escala, la Iglesia-capilla en Boyé y San Antonio de Boyé.

Fiestas, Danzas y Tradiciones:

En el municipio de Cadereyta las fiestas populares son en su mayoría fiestas de origen religioso; no hay un sólo mes del año que no cuente con una o varias fiestas en diferentes puntos del municipio, todas ellas con tradición. Con el fin de retomar la importancia de los patronos de la parroquia, se vuelve a celebrar el novenario de San Pedro y San Pablo, mezclando las fiestas religiosas con las paganas. La celebración incluye: novenario, procesión con música y cohetes, misa y santo rosario. Los santos patronos de San Pedro y San Pablo recorren más de 35 comunidades y colonias aledañas a la cabecera municipal.

Música:

Cadereyta cuenta con una herencia musical desde su fundación. Los primeros grupos musicales fueron de orden religioso. En el siglo XVIII había una gran orquesta y compañía de teatro. En el siglo XIX no se hace referencia de grupos sobresalientes, quizás porque fue el siglo de mayor escasez de agua, con el consecuente cierre de las minas más importantes y grandes emigraciones de sus pobladores; lo cual provocó el despoblamiento de Cadereyta. A principios del siglo XX resurgió la vieja herencia musical en forma significativa con la banda de Don Pedro Herrera y otras más. Actualmente en el municipio hay grupos musicales y bandas, tanto en la cabecera como en las comunidades vecinas.

Artesanías:

La artesanía de mayor calidad y belleza es la talabartería, la cual destaca en objetos como: cinturones, chaparreras, fundas de pistola, bolsas de mano, llaveros, carteras y botas vaqueras. También se trabajan artículos de ixtle: ayates, morrales, mecapales y cordeles, entre otros. En la localidad de Vizarrón procesa el mármol en: lapidaria, mosaicos, artículos decorativos, mesas, tableros para ajedrez, ceniceros, portaplumas, alhajeros y juegos de baño, entre otros. En algunas comunidades se utiliza la vara para confeccionar artículos decorativos: canastas, sombreros, abanicos y lámparas. Además, se fabrican artículos de barro tales como: ollas, cazuelas, comales, jarros, macetas, ceniceros y jardineras, que son comercializados en los estados vecinos.

Gastronomía:

Como algo muy típico de este municipio se prepara la singular, suculenta y popular barbacoa de carnero, con su insuperable consomé y sin que falte el "€œmontalayo"€. También se disfruta una gran variedad de guisos con nopales y el especial guisado de xoconoshtle. El dulce de biznaga es el más típico del municipio aunque también se elaboran dulces de calabaza, membrillo, manzana y guayaba, de preparación casera; al igual que las conocidas campechanas y la deliciosa fruta horneada con leña en hornos caseros, construidos con ladrillo y solera. Dentro de las bebidas sobresalen el pulque y el agua de frutas.