Guanajuato

La primer denominación del asentamiento fue "Mo-o-ti", que significa "Lugar de metales", durante la dominación azteca fue llamado "Paxtitlán", que en castellano es "Lugar de la paja". El vocablo "Guanajuato", proviene del purépecha "Quanaxhuato", y según los investigadores tiene dos significados: "Lugar montuoso de ranas" o "Lugar de muchos cerros". Los primeros pobladores del asentamiento fueron los otomíes, quienes más tarde fueron desplazados por un grupo chichimeca. En 1546, durante la época de la Colonia, por orden del Virrey Antonio de Mendoza se fundó la estancia de Guanajuato denominándosele, "Real de Minas de Guanajuato"; posteriormente, a la llegada de Preafán de Rivera, primer alcalde del ayuntamiento, toma el nombre de "Santa Fe Real de Minas de Guanajuato", designándose a la población alcaldía mayor en 1574. El 26 de octubre de 1679, por decreto del Virrey Enrique de Rivera, se le confiere a Guanajuato el titulo de Villa, tomando el nombre de "Villa de Santa Fe y Real de Minas de Guanajuato". Recibe la categoría de "Muy Noble y Leal Ciudad de Santa Fe y Real de Minas de Guanajuato" en el año de 1741 por orden del Rey Felipe V, y en 1790 la población es declarada intendencia. Ya en México independiente, en 1824, con la promulgación de la primera Constitución de la República, se convierte en la ciudad capital del estado libre y soberano de Guanajuato.

Ciudad capital del Estado, cuyo origen se remonta al descubrimiento de ricas vetas de plata que desde el siglo XVI propiciaron el desarrollo de un asentamiento único e irrepetible. La difícil topografía sobre la que se estableció esta población permitió la conformación de una de las más espectaculares ciudades del nuevo mundo. El virreinato, generoso, doto de bellísimos templos, plazas y palacios a esta ciudad que con toda probabilidad ha sido reconocida como "Patrimonio Cultural de la Humanidad". No es difícil entender del porque este destino es uno de los más procurados por el turista nacional e internacional; Guanajuato pareciera gozar con el asombro que provoca el tránsito por su "calle subterránea", única en el mundo, la riqueza de sus retablos barrocos y el espectáculo siempre memorable de su bellísimo paisaje.

Monumentos Históricos:

Monumento al Pipila.

Monumento a Hidalgo.

Monumento a Benito Juárez.

Monumento a Miguel de Cervantes Saavedra.

Monumento a la paz.

Monumento a Sostenes Rocha.

Monumento a Don Quijote y Sancho Panza.

Museos:

Museo de Mineralogía.

Museo Iconográfico del Quijote

Museo de la Alhóndiga de Granaditas

Museo de Historia Natural Alfredo Duges

Pinacoteca del Templo de la Compañía

Casa Museo Gene Byron

Museo del pueblo

Museo de las Momias.

Fiestas, Danzas y Tradiciones:   

Fiestas Populares:

Virgen de Dolores, fecha variable; Semana Santa, fecha variable; San Juan y Presa de la Olla, 24 de junio; San Ignacio de Loyola, 31 de julio; San Nicolás de Tolentino, 10 de septiembre; Virgen de Guanajuato, fecha variable; Virgen de Guadalupe, 12 de diciembre.

Tradiciones y Costumbres:

La apertura de la presa de la Olla, que se verifica el primer lunes de julio; el día de la Cueva y de San Ignacio de Loyola, 31 de julio; el día de las flores y Viernes de Dolores, inicio de Semana Santa, fecha variable, los guanajuatenses acostumbran regalar flores a las mujeres en el jardín de la Unión donde se dan cita desde el amanecer; en la localidad de Santa Rosa, se hace una representación de la batalla de la Alhóndiga, el 28 de septiembre.

Artesanías:

Son típicos del municipio los trabajos de cantera, la cerámica mayólica o Talavera de la reina y la alfarería de alta cocción.

Gastronomía:

El municipio tiene una gran variedad de alimentos propios de la región y algunos particulares del; entre los platillos populares podemos mencionar el mole, las enchiladas mineras, la cecina, los chiles rellenos, las flautas, tamales, buñuelos, gorditas, y tlacoyos. Entre la producción casera de dulces característicos de Guanajuato, se elaboran charamuscas rellenas, jamoncillos, pepitorias, alegrías y cocadas.

Centros Turísticos:

Los museos y la ciudad de Guanajuato en si misma.